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Ingredientes
1 paquetre de galletas María 1 lata de leche condensada
2 yemas de huevo
1 barra del chocolate que prefieras, pónganse creativos y salgan de lo tradicional.
1 crema batida
1 nueces picaditas, (opcional)
Preparación:
Mezcla la leche evaporada y las yemas de huevo en una olla haste que quede bien homogéneo. Luego, calienta esta mezcla a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté bien caliente y haya espesado ligeramente. No permitas que la mezcla hierva porque se podría pegar a la olla. Retira del fuego; añade el chocolate picado en trocitos. Revuelve para que todo quede bien compenetrado.
Coloca la mezcla en len el molde; refrigera durante 3 horas o hasta que esté firme. Cubre con crema batida antes de servir; salpica con nueces picaditas si lo deseas y a compartir con tus seres queridos este sabroso postre.
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